Resep Membuat Kue Lumpur Yang Enak dan Lezat

Resep Membuat Kue Lumpur Yang Enak dan Lezat

Sharing is caring!

ResepIdola.comResep Membuat Kue Lumpur Yang Enak dan Lezat, Bahan Membuat Kue Lumpur, Cara Membuat Kue Lumpur Kentang. Mendengar namanya saja sudah terbayang begitu lezatnya jajanan tradisional ini. Kue ini selain enak rasanya, ada ciri khas yang membuat kue lumpur menjadi terkenal. Yaitu teksturnya yang lembut serta aromanya yang wangi. Untuk menikmati kue lumpur kamu ngak perlu pergi jauh-jauh dan susah payah mencari penjualnya. Cukup dengan resep yang sederhana kamu sendiri pun bisa membuatnya dengan cara yang mudah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue lumpur pun sangat sederhana, dan kamu juga bisa membuat variasi rasa sesuai seleramu. untuk mewarnainya kamu bisa gunakan daun pandan, atau juga bisa menambahkan kismis untuk keunikannya.

Nah buat kalian semua yang ingin memcoba membuat kue lumpur dirumah sendiri, berikut ini Resep Membuat Kue lumpur yang enak :

Baca Juga artikel:

Bahan-bahan Membuat Kue Lumpur Enak

  • 250 gram gula pasir
  • 250 gram tepung trigu
  • 100 gram mentega yang telah dicairkan
  • 200 Ml santan kelapa
  • 1 butir telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 Kg kentang

Sebelumnya, potong terlebih dahulu kentang lalu rebus hingga setengah matang lalu di haluskan.

Cara Membuat Kue Lumpur

  1. Masukan 250 gram gula pasir dan 1 butir telur
  2. Tambahkan sedikit garam
  3. Aduk bahan tersebut hingga merata
  4. Masukan 1/2 Kg kentang yang telah dihaluskan
  5. Kemudian aduklah lagi hingga adonan merata
  6. Masukan 250 gram tepung trigu dan 200 ml santan kelapa
  7. Masukan 100 gram mentega cair
  8. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan sempurna dan merata.

Tips dan Trik

  • Sebelum memasukan adonan ke dalam cetakan, panaskan cetakan terlebih dahulu. Setelah panas, olesi cetakan dengan mentega supaya tidak lengket.
  • Gunakan api kecil ketika memanggang supaya adonan matang dengan merata.
  • Masukan adonan kue kedalam cetakan yang telah dipanaskan dan diberi mentega.
  • kemudian tutup cetakan, hingga adonan dengan rata.
  • setelah matang, silahkan angkat dan hidangkan di atas piring.

Demikian informasi seputar Resep Membuat Kue Lumpur enak. Semoga resep tersebut dapat berguna bagi kalian semua. Dan selamat mencoba semoga berhasil. Terimakasih.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *