Resep Membuat Cumi Tempura Enak

Resep Membuat Cumi Tempura Enak

Sharing is caring!

ResepIdola.comResep Membuat Cumi Tempura Enak, Tempura adalah salah satu makanan Asia yang berupa hidangan laut atau sayuran yang dicelup dalam adonan terigu lalu digoreng kering. Sehingga keluarlah citarasa dari tepung yang renyah dan ditambah dengan rasa udang yang gurih. Sehingga protein tinggi yang terkandung didalam cumi bisa dikonsumsi oleh sikecil buah hati anda. Bagi anda yang mempunyai permasalahan sikecil buah hati susah makan, mungkin anda bisa mempraktekkan cumi tempura ini untuk disajikan untuk sikecil agar selera makannya meningkat

Agar pembahasan kita tidak melebar kemana-mana alangkah baiknya kita langsung saja masuk ketopik pembahasan kita kali ini tentang Cara Membuat Cumi Tempura Yang Disukai Anak. Silahkan disimak berikut ini langkah-langkahnya.

Bahan Membuat Cumi Tempura

  • Tepung beras, 25 gram
  • Tepung trigu untuk gorengan, 75 gram
  • Tepung maizena, 15 gram
  • Udang windu, 6 ekor, kemudian kupas kulitnya, setelah itu susakan ekornya
  • Cumi-cumi, 100 gram, setelah itu bersihkan, kemudain potong dengan ukurans 5×5 cm
  • Crab stick, 5 buah, kemudian potong sesuai selera
  • Air es, 200 ml
  • Bawang putih bubuk, 1/2 sendok teh
  • Garam, secukupnya

Bahan saus cumi tempura

  • Gula pasir, 1/2 sendok makan
  • Cuka, 1 sendok makan
  • Kikoman, 2 sendok teh
  • Minyak wijen, 1 sendok makan

Cara Memasak Cumi Tempura

  1. Pertama – tama lumuri daging cumi dan crab stick dengan garam dan merica, kemudian sisihkan.
  2. Campur dengan tepung trigu, tepung beras, maizena, bawang putih bubuk, garam dan merica, kemudian aduk sampai merata.
  3. Tuang air es dalam adonan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
  4. Gulingkan udang, cumi dan crab stick dalam tepung gandum.
  5. Celupkan udang, cumi dan crab stick kedalam adonan tepung.
  6. Panaskan minyak, goreng udang, cumi dan crab stick hingga kecoklatan dan tiriskan.
  7. Saus ; campur semua bahan saus, aduk hingga merata, Sajian seafood tempura dengan sausnya.

Semoga dengan resep diatas sikecil buah jati anda lebih bersemangat untuk menikmati hidangan yang anda sajikan.

Baca Juga : Cara Membuat Sup Daging Sapi Bening

Saya selaku penulis mengakui masih banyak sekali kekurangan didalam menyajikan dan meyampaikan informasi diatas, Oleh karena itu saya sangat berharap akan adanya masukan dan kritikan ayng membangun dari para pembaca semuanya agar kedepannya saya bisa lebih baik lagi. Demikian sedikit informasi yang dapat saya berikan semoga dapat bermanfaat bagi anda semuanya yang telah membacanya.

Terimakasih

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *