Resep Cara Membuat Sup Daging Sapi Bening

Resep Cara Membuat Sup Daging Sapi Bening

Sharing is caring!

ResepIdola.comResep Cara Membuat Sup Daging Sapi Bening, Resep Membuat Sup Daging Betawi, Resep Membuat Sup Daging Sapi CIncang. Sup daging adalah salah satu makanan berkuah yang mempunyai rasa yang enak dan banyak di gemari oleh masyarakat pada umumnya. Perpaduan antara daging sapi / daging kambing dengan bumbu rempah – rempah menjadikan sup ini sangat segar disantap ketika masih panas atau hangat. Adabanyak sekali resep cara membuat sup daging yang ada saat ini, pda kesempatan kali ini saya akan memberikan bebrapa resep cara membuat sup daging rumahan yang mudah dan praktis. Baiklah langsung saja kita mulai dengan resep yang pertama yaitu :

Baca Juga : Resep Membuat Rendang Jengkol

Resep Sup Daging Sapi Bening

Bahan – Bahan :

  • 1/2 kg daging sapi kemudian potong-potong
  • 2 buah wortel kemudian potong-potong
  • 1 buah brokoli ambil kuntumnya saja
  • 1 buah kembang kol
  • 4 siung bawang putih kemudian haluskan
  • 2 sendok teh kaldu sapi bubuk
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupna
  • Gula secukuonya
  • 2 sendok minyak makan untuk menumis

Bahan pelengkap

  • 1 buah tomat kemudian potong tipis tipis
  • 2 batang seledri iris tipis-tipis
  • 2 batang daun bawang iris tipis
  • bawang goreng secukupnya dan sesuai selera masing-masing

Cara Sup Daging Sapi Bening

  1. Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih yang telah di haluskan hingga aromanya tercium wangi kemudian tuangkan air dan rebus daging sapi hingga empuk.
  2. Setelah daging sapi empuk, masukan wortel, brokoli dan kembang kol. Tambahkan kaldu bubuk secukuonya, merica, gula dan garam. Masak hingga sayuran matang dengan sempurna.
  3. Setelah semua sudah matang dengan sempurna angkatlah dan hidangkan bersama sepiring nasi.
  4. Untuk pemanis bentuk sup kalian bisa tambahkan irisan tomat dan taburi wawang goreng di atas supnya. Supaya lebih menggoda keluarga anda untuk memakannya.
  5. Sup daging sapi bening siap di sajikan untuk keluarga kalian semua.

Resep sup daging sapi bening diatas semoga bisa mengispirasi kalian semua untuk dapat selalu menghidangkan makanan yang sehat untuk keluarga anda. Semoga artikel ini bermanfaat bagi kalian semua dan seamat mencoba.

Terimakasih.

Baca Juga : Resep Membuat Rendang Ayam

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *